糯米紫薯糕

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  1.将紫薯洗干净蒸熟。
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  2.将紫薯去皮压成泥。
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  3.取500克紫薯泥加入粉类。
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  4.揉成团。
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  5.豆沙馅平均分成20份，搓圆。
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  6.将紫薯面团分成35克一个小剂子，整成碗状。
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  7.放入豆沙馅。
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  8.包起来，搓圆。
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  9.在糯米粉里滚一下，拍掉多余的粉。
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  10.放入模具。
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  11.稍用力按平。
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  12.脱模。
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  13.摆入垫了油纸的蒸盘。
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  14.开启蒸箱100度10分钟。
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  15.关机立即出炉，趁热享用。
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  16.成品图。
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  17.成品图。
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  18.成品图。

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