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牛肉片菠菜拌河粉
独家
花鱼儿
发布
简单
拌
清淡
半小时
主料
干河粉
165克
菠菜
200克
熟牛肉片
90克
调料
盐
适量
酱油
适量
芝麻油
适量
牛肉片菠菜拌河粉的做法步骤
1.
食材:干河粉、菠菜(已去根洗净)、熟牛肉片。
2.
将干河粉放入大盆中用温水浸泡20分钟。
3.
将菠菜下入沸水中焯一下捞出。
4.
用凉开水过凉。
5.
将过凉好的菠菜挤干水分,放在案板上切段。
6.
接着,换锅清水烧开,下入泡好的河粉汆烫20秒捞出。
7.
用凉开水过凉。
8.
然后,将过凉好的河粉控干水分。
9.
然后,合入切好的菠菜和熟牛肉片,加适量的盐。
10.
加适量的酱油。
11.
加适量的芝麻油。
12.
小窍门&温馨提示
喜欢吃辣的自己加辣椒酱、辣椒油就可以了。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共12步)
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