黄瓜炒鸡蛋

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黄瓜炒鸡蛋

主料

辅料

调料

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

1.准备好食材。
2.黄瓜去皮，切成菱形状。
3.鸡蛋磕入碗中，划散。
4.起锅烧油（有的是电磁炉）。
5.油七成热时，下入鸡蛋快速翻炒均匀。
6.稍煎一下。
7.盛出待用。
8.锅中留油，下入黄瓜片和米椒翻炒断生。
9.炒软，倒入之前炒好的鸡蛋，翻炒均匀（这一步忘记拍了），加盐和生抽调味。
10.起锅装盘。
11.好了😁。

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