皮蛋瘦肉粥 独家

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  1.大米和糯米1:的比例洗净用水浸泡半小时
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  2.皮蛋剥皮洗净备用
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  3.瘦肉末中加入姜末，盐，料酒，胡椒粉拌匀腌制一下
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  4.珐琅锅入水煮沸放入米煮沸
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  5.葱和皮蛋改刀切碎
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  6.中火煮沸转小火慢熬
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  7.放入腌好的肉末同煮
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  8.加入一半皮蛋同粥一起煮
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  9.粥浓稠加一点盐调味
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  10.粥中放入剩下的皮蛋，更加粥的层次感
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  11.出锅撒入葱花，鲜美诱人
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  12.家常粥品，完美打造
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  13.成品图

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