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凉拌鸡鸭蛋
四月豆
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鸡鸭蛋还能这么吃!
初级
拌
微辣
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
1个
鸭蛋
1个
辅料
辣椒
2个
蒜末
2个
葱
少许
调料
酱油
2匙
食用油
适量
香油
1匙
凉拌鸡鸭蛋的做法步骤
1.
准备的食材。
2.
鸡鸭蛋先煮熟(煮沸10分钟)。
3.
鸡鸭蛋去壳,其他配料备齐。
4.
将鸡鸭蛋切均匀片状。
5.
热油爆香蒜末、辣椒、葱,加入少许香油。
6.
先淋上酱油,再淋上爆香的配料即可。
7.
成品。
分类:
凉菜
家常菜
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