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炒三丁
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不做妖精好多年
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白煮肉还有一块,射了丁,跟西兰花梗和胡萝卜一起炒。
营养是不是丰富我不知道,就是颜色很好看呢。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
熟肉
100g
胡萝卜
80g
西兰花梗
70g
辅料
红椒
小许
大葱
小许
食用油
半匙
调料
食盐
1.5g
生抽
8g
鸡精
1g
炒三丁的做法步骤
1.
胡萝卜洗净去皮切丁。
2.
西兰花梗洗净切丁。
3.
两种菜丁冷水下锅焯水。
4.
开锅煮3分钟。
5.
捞出备用。
6.
熟肉切丁,葱和红椒切小块。
7.
热锅冷油。
8.
油热放菜丁翻炒。
9.
放食盐。
10.
炒均匀放肉丁。
11.
炒均匀放生抽。
12.
炒均匀。
13.
放葱和红椒,放鸡精。
14.
翻炒均匀即可。
15.
起锅装盘。
16.
成品。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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