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鸡腿香菇土豆焖饭
独家
清水淡竹
初级
煮
咸香
半小时
主料
鸡腿
适量
香菇
适量
土豆
适量
胡萝卜
适量
豌豆
适量
玉米
适量
大米
适量
辅料
水
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
鸡腿香菇土豆焖饭的做法步骤
1.
鸡腿去骨。
2.
切成小块,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
3.
大米淘洗后放入电饭煲中,添加比平时煮饭少点的水(浸泡香菇的水也倒入)。
4.
香菇提前清洗浸泡,豌豆、玉米粒清洗。
5.
土豆、胡萝卜切丁。
6.
锅中放油烧热,放入鸡腿肉翻炒变色。
7.
放入香菇、土豆、胡萝卜翻炒。
8.
放入豌豆、玉米粒翻炒。
9.
加盐、料酒、生抽调味炒匀。
10.
铺到米饭上面,选择快煮程序。
11.
咸香焖饭来一碗。
分类:
主食
家常菜
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午餐
晚餐
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