香辣扇贝

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香辣扇贝

主料

扇贝肉适量
尖辣椒适量

辅料

调料

香辣扇贝的做法步骤

1.扇贝肉清理干净，焯水，尖椒改刀备用。
2.锅中热油放入郫县豆瓣酱、蒜炒香。
3.放入尖椒、扇贝肉翻炒。
4.放入调味料翻炒均匀，出锅前放入一勺辣椒油。
5.香辣扇贝。

分类：热菜家常菜

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