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蒜薹木耳炒肉丝
独家
雨中漫步_kRsJPX
发布
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
蒜薹
适量
木耳
适量
肉丝
适量
辅料
花生油
适量
甜面酱
适量
生抽
适量
淀粉
适量
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
蒜薹木耳炒肉丝的做法步骤
1.
蒜薹去掉根部,水里放少许盐泡10分钟洗净。
2.
蒜薹切好。
3.
肉丝切好,放入姜。
4.
放入淀粉、料酒、少许花生油、盐。
5.
拌匀。
6.
木耳泡好炒熟,切小一点。
7.
热锅冷油,放入肉丝炒熟。
8.
放甜面酱。
9.
放生抽。
10.
炒出酱香味。
11.
倒入蒜薹、木耳。
12.
翻炒断生。
13.
放盐。
14.
翻炒均匀即可。
15.
装盘。
分类:
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