蒜薹炒鳝丝独家

花鱼儿发布

蒜薹炒鳝丝

食材明细

主料

辅料

调料

蒜薹炒鳝丝的做法步骤

1.食材：鳝丝（已去内脏洗净折成段）、蒜薹（已清洗切段）、姜丝、蒜（已切碎）。
2.将蒜薹下入清水锅中焯开1——2分钟后捞出。
3.起锅倒油烧热，下入姜丝和蒜炝锅。
4.随后，下入鳝丝翻炒一下。
5.接着，加适量的料酒。
6.加适量的酱油。
7.翻炒翻炒。
8.然后，合入焯好的蒜薹翻炒一下。
9.最后，加适量的盐。
10.加适量的白糖。
11.加适量的蚝油。
12.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

查看全部(共12步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页