菜谱
搜索
酱烧草鱼
独家
雨中漫步_kRsJPX
发布
简单
烧
酱香
三刻钟
食材明细
主料
草鱼
适量
辅料
香菜
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
老抽
少许
料酒
适量
盐
少许
甜面酱
一勺
香料
干辣椒
适量
大葱
适量
姜
适量
大料
适量
酱烧草鱼的做法步骤
1.
草鱼洗净。
2.
去掉里面黑膜。
3.
鱼太大,取一部分切小块。
4.
香料准备好。
5.
锅内放油烧热,倒入香料炒出香味。
6.
倒入鱼块,中火慢慢煎。
7.
煎出香味。
8.
放入甜面酱。
9.
放生抽。
10.
放老抽。
11.
倒入适量清水。
12.
放料酒。
13.
大火烧开,中火慢慢炖30分钟。
14.
放盐。
15.
炖10分钟。
16.
装盘,撒香菜。
17.
酱香浓郁,非常好吃。
分类:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
查看全部(共17步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
酸辣藕片
酸菜鱼片
红烧丸子
米酒
避风塘炒虾
腊肠炒荷兰豆
清炒丝瓜
蒸肉饼
大煮干丝
珊瑚金钩
汽锅鸡
干炸蘑菇
海鲜火锅
糖醋鱼块
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
开水白菜
美食天下首页