菜谱
搜索
小酥肉
美食博主成长记
发布
零失败的小酥肉,上桌就秒光。
高级
炸
咸鲜
一小时
食材明细
主料
里脊
500g
辅料
葱
3颗
蛋清
1个
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
2勺
酱油
2勺
13香
2勺
料酒
2勺
水
3勺
小酥肉的做法步骤
1.
里脊切片,泡血水。
2.
放入调料和葱姜蒜腌肉15分钟。
3.
挑出葱姜蒜,放淀粉水生油蛋清抓均。
4.
第一次过油。
5.
第二次复炸,乘出。味道賊好。
分类:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
查看全部(共5步)
小酥肉的更多做法
更多做法
小酥肉
小酥肉
椒盐杏鲍菇
小酥肉
酸甜小酥肉
炸小酥肉
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
小酥肉
奥尔良烤鸡翅
烧白
大锅菜
干锅牛蛙
红烧大排
肥牛金针菇
干锅茶树菇
金针菇培根卷
炸虾
清蒸桂鱼
洋葱炒肉
茄子炖土豆
榨菜炒肉丝
香辣肉丝
土豆炖牛腩
美食天下首页