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彩蔬火腿丁
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
发布
简单
炒
咸甜
十分钟
主料
火腿肠
适量
辅料
豌豆
适量
玉米
适量
胡萝卜
适量
调料
葱
适量
蒜
适量
食用油
适量
盐
适量
蚝油
少许
彩蔬火腿丁的做法步骤
1.
豌豆、玉米剥粒,火腿肠、胡萝卜切丁,葱、蒜切碎。
2.
锅内烧开水,放入豌豆玉米粒和胡萝卜丁。
3.
焯水二三分钟,捞入凉水浸泡一下控去水分。
4.
锅内倒入油烧热,放入葱蒜炒香。
5.
放入火腿丁煸炒至微黄。
6.
放入豌豆玉米粒、胡萝卜丁翻炒几下,加入盐、蚝油翻炒均匀。
7.
分类:
热菜
家常菜
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