臻鲜· 夜市辣拌土豆

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臻鲜· 夜市辣拌土豆

夜市小吃摊常驻美食！作为一个资深吃货，夜市哪些好吃我真的一眼识别哈！但是有的时候又担心卫生问题，所以干脆自己做一做！怎么做才真正好吃？看看这个菜谱吧。

主料

土豆适量

调料

夜市辣拌土豆的做法步骤

1.夜市摊经典风味小吃土豆片自己也能做！
2.准备材料。
3.土豆去皮，切成薄片。
4.烧开水，在锅里煮到变色后捞出。
5.浸入凉水。
6.串成串。
7.辣椒粉，花椒粉，孜然粉，盐，糖，白芝麻，按比例装入碗中。
8.再把热油倒进混合好的料中，搅拌均匀。
9.最后把土豆片放入调料中拌匀。
10.撒上葱花点缀即可。

分类：小吃家常菜夜宵

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