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萝卜青肉片汤
宸·羽
发布
简单
煮
原味
十分钟
主料
萝卜青
180g
猪肝
100g
瘦肉
100g
辅料
姜丝
适量
调料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
1匙
淀粉
2匙
鸡精
少许
清水
适量
萝卜青肉片汤的做法步骤
1.
阳台上自己种的萝卜青,绿色又环保。
2.
拔下部分青菜。
3.
清洗干净。
4.
准备点姜丝,可去肉腥。
5.
猪肝瘦肉切片,用盐、胡椒粉、淀粉、油,搅拌均匀。
6.
锅中烧开水,放入肉片和姜丝。
7.
煮两三分钟即可,放入盐、胡椒粉调味,拌肉的时候已放了油,这里不需再放油了。
8.
放入青菜。
9.
汤再次沸腾后,撒点鸡精关火。
10.
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共10步)
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