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蟹味菇炒甜豆
陆妞儿
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蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有“香在松茸、味在玉蕈”之说。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
蟹味菇
200g
甜豆
250g
辅料
蒜头
4瓣
调料
食用油
适量
盐
一匙
鸡精
半匙
蟹味菇炒甜豆的做法步骤
1.
起锅烧油,倒入蒜末爆香。
2.
倒入甜豆,翻炒1分钟。
3.
倒入蟹味菇,翻炒均匀。
4.
加少量清水,翻炒2分钟。
5.
加一匙盐,半匙鸡精调味,翻炒均匀即可。
6.
成品。蟹味菇非常鲜美,好吃!
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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