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Swiss Butchery 芝士火锅
swissbutcherysh
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部队火锅吃腻了吗?快来尝尝我们的瑞士火锅吧,也很好次哦
简单
火锅
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
格鲁耶尔淡味奶酪
500 克
埃曼塔淡味奶酪
150 克
大蒜
2 瓣
艾美全脂牛奶1升
300 毫升
肉豆蔻
2 克
辅料
玉米淀粉
60 克
调料
蒂安黑胡椒研磨瓶
2 克
芝士火锅的做法步骤
1.
火锅加热,用一粒蒜瓣擦拭内壁。再将两颗蒜瓣切细条,放入锅中。
2.
加入奶酪、淀粉、胡椒粉和肉豆蔻,搅拌均匀。
3.
加入牛奶,中火煮开,用木勺不停地搅拌,直到奶酪完全融化,浓稠顺滑。
4.
文火煮30秒左右,按需调味。放好火锅,立即搭配自己喜欢的食物食用。
小窍门&温馨提示
提示和建议
芝士火锅食材搭配
- 面包或法棍,切成块状
- 青苹果块
- 葡萄
- 火腿块
- 煮熟的香肠或干香肠,切片。
- 西兰花或花椰菜,焯熟
- 樱桃番茄等
分类:
热菜
西餐
午餐
晚餐
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