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豆豉炒空心菜
四月豆
发布
家常炒空心菜,蒜末、豆豉炒更香。
初级
炒
酱香
十分钟
主料
空心菜
1把
辅料
蒜
适量
豆豉
1勺
调料
食盐
适量
食用油
适量
豆豉炒空心菜的做法步骤
1.
准备的空心菜。
2.
洗干净,摘取嫩的部分。
3.
洗干净沥干备用。
4.
准备蒜头、豆豉。
5.
热油爆香蒜末、豆豉。
6.
倒入空心菜翻炒。
7.
炒至断生,加入适量盐调味,即可出锅。
8.
小窍门&温馨提示
炒空心菜油稍微放多一点,炒得过程比较干可以加入适量热水,会变得更绿。(勿加冷水)
分类:
热菜
家常菜
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