白灼白玫瑰

polaris滴食记

白灼白玫瑰

春天里可以多吃一些白萝卜，做成花的形状，也可以让美食更有仪式感。

主料

辅料

鹰嘴豆水50ml

调料

六月鲜10轻盐特级原汁酱油1勺

白灼白玫瑰的做法步骤

1.准备食材：白萝卜切成薄片，芦笋洗净。
2.在锅内放入1L的水，将水煮开。
3.水煮开后，放入切好的萝卜片，再次煮开后捞出。
4.将芦笋放入水中进行汆烫。
5.煮开后捞出即可。
6.在干净的砧板上将萝卜片依次铺上。
7.取芦笋的头放在上面。
8.然后卷起来一切为二。
9.在鹰嘴豆里倒入1勺轻盐酱油。
10.搅拌均匀。
11.将做好的萝卜花进行摆拍。
12.将调味汁淋上即可。

分类：家常菜快手菜

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