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肉末小土豆
独家
清水淡竹
发布
初级
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
牛里脊
适量
小土豆
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
肉末小土豆的做法步骤
1.
牛里脊肉剁细,加盐、料酒、生抽、淀粉、油拌匀腌制10分钟。
2.
迷你小土豆去皮。
3.
锅中放油烧热,放入肉末翻炒变色。
4.
放入小土豆、姜片、蒜炒香。
5.
加水、盐烧煮至土豆熟透,烹入少许生抽调味。
6.
撒上葱花。
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