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凉拌豆腐丝
紫色草2004
简单
拌
咸鲜
半小时
主料
豆腐丝
适量
辅料
胡萝卜
适量
青椒
适量
干辣椒
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
花椒面
适量
白芝麻
适量
花生油
适量
蒜
适量
醋
适量
凉拌豆腐丝的做法步骤
1.
豆腐丝是买的干货。
2.
用冷水泡,或者热水煮。捞出沥干备用。
3.
蒜、花椒面、盐、干辣椒、白芝麻,用花生油烧热淋在上面,然后加生抽。
4.
放入切好的青椒和调料。
5.
加入胡萝卜丝,加醋搅拌均匀即可食用。
分类:
凉菜
家常菜
快手菜
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