香菇肉馅饺子独家

苹果的萍发布

香菇肉馅饺子

粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！

食材明细

主料

辅料

葱白20g

调料

香菇肉馅饺子的做法步骤

1.洋葱切丝，植物油放入洋葱、香叶、八角、桂皮、花椒、草果中小火炸。
2.炸至洋葱焦黄即可，捞出所有调料，冷却备用。
3.猪前腿肉放料理机搅拌成肉馅。
4.葱白放适量芝麻油拌匀腌渍。
5.肉馅放盐、生抽、蚝油顺时针搅拌均匀后放入葱白。
6.干香菇提前浸泡好，用料理机搅拌成碎，加入肉馅中。
7.顺时针搅拌均匀。
8.取适量肉馅放饺子皮中，两头捏紧即可。
9.排排坐。
10.开水下饺子。
11.水开放冷水再次煮滚。
12.饺子浮上来即可。
13.绿色的是韭菜馅的。
14.香喷喷的。
15.配上酱汁。
16.加了芝麻油。
17.滚上一滚。
18.咬上一口，货真价实。

分类：面食家常菜饺子

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