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老干妈版拍青瓜
爱在夏郢
青瓜黄瓜各种瓜上市了,买了两根,一根炒肉一根拍。放了老干妈,小孩很喜欢的老干妈,正好合适。
简单
拌
酸辣
十分钟
主料
青瓜
一根
辅料
蒜
适量
调料
老干妈
适量
油
适量
盐
适量
生抽
少许
糖
适量
陈醋
适量
老干妈版拍青瓜的做法步骤
1.
青瓜洗干净,用刀拍几下,然后手掰成合适小块。手掰的比较好入味。
2.
备点蒜。
3.
热锅下油,放入蒜爆香。关火。
4.
关火够放入老干妈,陈醋白糖水,少许生抽。
5.
拌匀。
6.
倒入排好的青瓜里翻拌即可。
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共6步)
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