培根炒菠菜梗独家

不做妖精好多年

培根炒菠菜梗

0我不喜欢吃小菠菜，就喜欢吃菜梗肥大的老菠菜。
精明的菜农都是让蔬菜水果错峰上市。前几天这样的菠菜5毛一斤，今天看到这样的菠菜，已经过了菠菜大批量上市的时候啦，2块钱一斤。

主料

菠菜梗200g
培根100g

辅料

食用油半匙

调料

培根炒菠菜梗的做法步骤

1.取菠菜。
2.摘去叶子，只要梗，洗净。
3.切段。
4.放一边备用。
5.锅烧开水。
6.放菠菜焯水。
7.开锅即可。
8.过冷水。
9.撰干水分备用。
10.培根切段。
11.热锅冷油，油热放培根翻炒。
12.炒熟即可。
13.放菠菜及食盐和鸡精。
14.翻炒1分钟即可。
15.装盘。
16.成品。

小窍门&温馨提示

菠菜叶不扔掉，留着做别的没事。

分类：热菜家常菜快手菜

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