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猪皮炒青红辣椒
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苹果的萍
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粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!
高级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
猪皮
200g
辅料
青辣椒
3个
红辣椒
3个
大蒜
3粒
调料
植物油
5g
盐
3g
生抽
1勺
老抽
少许
猪皮炒青红辣椒的做法步骤
1.
植物油放入猪皮中火翻炒。
2.
放入青红辣椒碎。
3.
加入盐调味。
4.
所有食材拌匀。
5.
放入老抽、生抽。
6.
Q弹下饭。
小窍门&温馨提示
猪皮用桂皮花椒姜丝卤至可以戳进筷子,捞出来沥干水分冷却切丝。
分类:
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