菜谱
搜索
黄豆酱蒸鲫鱼
独家
_蒍鉨变乖々
发布
简单
蒸
酱香
二十分钟
食材明细
主料
鲫鱼
1条
普宁黄豆酱
适量
辅料
生姜
适量
葱丝
适量
调料
花生油
适量
料酒
适量
黄豆酱蒸鲫鱼的做法步骤
1.
鲫鱼洗净用少许料酒涂抹均匀。
2.
生姜洗净切细备用。
3.
盘子底下垫一层生姜,放上鲫鱼,再铺上一层姜丝。
4.
锅中加入水,将鱼上锅蒸15分钟左右。
5.
鱼蒸有十分钟后,铺上普宁黄豆酱,继续蒸三分钟左右。
6.
出锅前再铺上葱丝,淋上少许热油即可。
7.
成品。
8.
成品。
分类:
热菜
家常菜
中式宴请
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
卤味拼盘
红烧鲤鱼
土豆炖排骨
爆炒花甲
蒸鲈鱼
牛肉火锅
干炒牛河
糖醋丸子
糯米蒸排骨
红烧鸡翅根
萝卜排骨汤
干锅排骨
香菇酿肉
青椒炒肉
白菜炒木耳
秋葵炒鸡蛋
美食天下首页