黄豆酱蒸鲫鱼独家

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黄豆酱蒸鲫鱼

主料

鲫鱼1条
普宁黄豆酱适量

辅料

调料

黄豆酱蒸鲫鱼的做法步骤

1.鲫鱼洗净用少许料酒涂抹均匀。
2.生姜洗净切细备用。
3.盘子底下垫一层生姜，放上鲫鱼，再铺上一层姜丝。
4.锅中加入水，将鱼上锅蒸15分钟左右。
5.鱼蒸有十分钟后，铺上普宁黄豆酱，继续蒸三分钟左右。
6.出锅前再铺上葱丝，淋上少许热油即可。
7.成品。
8.成品。

分类：热菜家常菜中式宴请

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