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清蒸黄鱼鲞

陆妞儿 发布
清蒸黄鱼鲞

背开盐渍后经漂洗晒干的称“淡鲞”或“白鲞”,质优;不经漂洗直接晒干的称“老鲞”。经过精细加工的鱼鲞雪白、形圆、味鲜、咸淡适口,含有丰富的蛋白质和适量的脂肪,有开胃、清火、生津、活血的作用。

食材明细

主料

辅料

调料

清蒸黄鱼鲞的做法步骤

分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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