红烧豆腐虾仁独家

清水淡竹

红烧豆腐虾仁

主料

辅料

调料

红烧豆腐虾仁的做法步骤

1.虾仁挑去虾线，加盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
2.豆腐切片，蒜瓣压扁、姜切片。
3.锅中放油，放入姜蒜炒香，放入豆腐稍煎。
4.放入虾仁，加点生抽炒一下。
5.放水大火烧开，加盐调味，转小火煮5分钟。
6.淋入水淀粉勾薄芡。
7.滑嫩鲜味，营养下饭。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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