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咖喱炒饭
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发布
简单
炒
咖喱
十分钟
主料
剩米饭
适量
辅料
洋葱
适量
胡萝卜
适量
火腿肠
适量
鸡蛋
适量
调料
小葱
适量
姜
少许
食用油
适量
咖喱
适量
盐
适量
咖喱炒饭的做法步骤
1.
胡萝卜洗净削皮切丁,洋葱和火腿肠切丁。
2.
葱白和葱叶分开切段,姜切丝,咖喱切成小块。
3.
剩米饭搅散,鸡蛋打入碗中加入少许盐打散。
4.
锅内倒入食用油烧热,倒入鸡蛋炒出备用。
5.
锅内再倒入食用油烧热,放入葱白和姜丝炒香,放入洋葱、胡萝卜、火腿肠丁翻炒几下,放入少许盐。
6.
放入米饭和炒好的鸡蛋、咖喱块,继续翻炒二分钟左右。
7.
分类:
主食
家常菜
炒饭
午餐
晚餐
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