花甲肉烩豆腐独家

凤梨小厨房

花甲肉烩豆腐

钙锌同补，鲜香下饭，很适合小孩子吃的一道菜。

主料

花甲肉150g
豆腐5块
菜椒2个

调料

花甲肉烩豆腐的做法步骤

1.花甲肉解冻焯水。
2.蚝油生抽清水黑胡椒粉调成调料汁备用。
3.豆腐切小块煎两面金黄。
4.把煎好的豆腐推到一边，倒少许油爆香姜蒜。
5.倒入花甲肉，炒至干身。
6.倒入菜椒翻炒。
7.倒入调料汁，盖上锅盖烩煮一会，大火收汁，加少许盐。
8.出锅。

分类：热菜家常菜下饭菜

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