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蒜香可乐焖鸡翅
梓渝🐠210316
发布
看韩剧感觉蒜香鸡翅不错,就自己动手啦,丰衣足食,健康又好吃!
初级
煮
原味
半小时
食材明细
主料
鸡中翅
8个
辅料
独蒜
6个
可乐
1碗
红萝卜
1根
调料
姜
4块
黄豆酱
1匙
蚝油
1匙
酱油
半匙
盐
适量
料酒
2勺
蒜香可乐焖鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅泡出血水约四五分钟。
2.
鸡翅对半切开更入味!
3.
起锅烧热水放2块姜块加料酒2勺。
4.
水煮开后捞出洗干净血沫沫。
5.
准备好配料,姜,独蒜拍炒切颗粒。胡萝卜切小块备用!
6.
起锅下花生油爆香姜蒜。
7.
下鸡翅加入黄豆酱和蚝油。
8.
翻炒后下可乐顿鸡翅。
9.
煮开后下红萝卜大火焖煮翻炒收汁。
10.
五六分钟收汁后放点酱油,盐试味就可以出锅。
小窍门&温馨提示
1、鸡翅选用新鲜就可以不用的飞水,冰冻的要!
2、不喜欢吃红萝卜的可以不放或可以放其他的!
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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