猪舌炒丝瓜

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  1.猪舌头洗干净，起锅下清水煮沸后下姜2块加料酒煮。
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  2.煮开后翻转后再煮三分钟捞出刮去白色的死皮洗干净。
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  3.切成小块快拍好姜片备用。
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  4.丝瓜刨干净丝洗干净。
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  5.丝瓜切成滚刀形状吃起来有味道些。
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  6.起锅下花生油，姜再下猪舌。
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  7.下耗油，胡椒粉等全部调味料。
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  8.猪舌焖炒三分钟后下丝瓜翻炒。
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  9.下半碗清水焖炒五六分钟丝瓜炒色变软就可以试味出锅啦！
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  10.猪舌上也有很多小脆骨吃起来非常爽口！

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