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巧克力玛芬
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敏zhu
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初级
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
鸡蛋
1个
白砂糖
30g
低粉
80g
玉米油
35g
牛奶
100g
泡打粉
2g
辅料
可可粉
15g
耐高温巧克力豆
少许
奥利奥饼干碎
30g
巧克力玛芬的做法步骤
1.
奥利奥去掉夹心擀碎备好,玉米油鸡蛋和牛奶混合在一起搅拌均匀。
2.
鸡蛋混合物里筛入低粉和可可粉、泡打粉,搅拌均匀。
3.
模具刷薄薄一层油防粘。
4.
倒入奥利奥碎,搅拌均匀。
5.
蛋糕混合物倒入模具,撒少许耐高温巧克力豆,提前预热烤箱,160℃。
6.
烤大概25分钟左右即可,烤好后,凉透脱模。
分类:
烘焙
下午茶
查看全部(共6步)
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