芹菜胡萝卜炒腊肉独家

不做妖精好多年发布

芹菜胡萝卜炒腊肉

这个菜是给我嫂子做的。
单独只用芹菜炒也可以，放了胡萝卜既丰富了营养，又提高菜品了颜值。

主料

辅料

食用油半匙

调料

芹菜胡萝卜炒腊肉的做法步骤

1.腊肉热水一下，冷水下锅。
2.煮40分钟。
3.捞出。
4.切片。
5.芹菜洗净。
6.切段。
7.胡萝卜和姜切丝。
8.热锅冷油。
9.油热放腊肉炒一分钟。
10.放胡萝卜和姜。
11.翻炒均匀。
12.放生抽。
13.炒1分钟。
14.放芹菜。
15.翻炒。
16.芹菜微变色，放食盐。
17.炒1分钟即可。
18.

小窍门&温馨提示

喜欢吃辣的，可以炒成辣味的。

分类：热菜家常菜快手菜

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