孜然脆皮年糕独家

花鱼儿

孜然脆皮年糕

主料

年糕2根

辅料

熟白芝麻适量
孜然粉适量
烧烤辣椒面适量

调料

盐适量

孜然脆皮年糕的做法步骤

1.食材：年糕、熟白芝麻、烧烤辣椒面、孜然粉。
2.将年糕放在案板上切开。
3.起锅倒油烧热，下入切好的年糕用中小火炸至微微发黄有些爆裂捞出。
4.接着，将炸好的年糕回入锅中。
5.然后，加适量的盐。
6.加适量的孜然粉。
7.加适量的烧烤辣椒面。
8.加适量的熟白芝麻。
9.炒匀，即成。

分类：小吃家常菜

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