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尖椒炒腊肉
独家
不做妖精好多年
买的这个尖椒好辣,我是吃不了的。不过少爷他爹喜欢吃辣,正好做给他吃。
简单
炒
中辣
十分钟
主料
尖椒
2个
腊肉
100g
辅料
胡萝卜
40g
食用油
半匙
调料
食盐
小许
生抽
5g
鸡精
小许
尖椒炒腊肉的做法步骤
1.
尖椒洗净切丝。
2.
胡萝卜切丝,腊肉切片。
3.
热锅冷油。
4.
油热放腊肉翻炒。
5.
腊肉是熟的,翻炒均匀就可以放胡萝卜。
6.
翻炒约1分钟。
7.
放椒丝。
8.
放生抽。
9.
翻炒均匀放食盐。
10.
翻炒至椒丝变软。
11.
放鸡精。
12.
炒均匀即可。
13.
起锅装盘。
14.
成品。
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