姜葱炒脆鲩鱼独家

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姜葱炒脆鲩鱼

食材明细

主料

脆鲩鱼适量

辅料

腌制

其他

油适量

姜葱炒脆鲩鱼的做法步骤

1.准备:脆鲩鱼，切厚片(买时老板已帮我切好了)。
2.准备姜丝，葱段。
3.先将鱼片放入腌料抓匀腌制一会儿。
4.热锅放油下姜丝，葱白炒香。
5.下腌制好的鱼片均匀铺在锅中，半煎制的方法。
6.约两分钟翻另一面煎制。
7.鱼片很易熟的，最后放入葱段大火翻炒均匀即可。
8.成品图。
9.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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