杏鲍菇炒过油肉 独家

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  1.过油肉适量备用。（过油肉前文做过介绍）。
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  2.青椒去籽切丝，杏鲍菇切丝。
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  3.炒锅放油烧热，放入杏鲍菇、青椒丝翻炒片刻。
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  4.放入过油肉。
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  5.翻炒均匀，炒至青椒、杏鲍菇断生。
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  6.放少许盐、白糖、快速翻炒。
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  7.放少许生抽担鲜。
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  8.出锅前放入味精，翻炒均匀。
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  9.成品。

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