干锅手撒包菜

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  1.包菜洗净，撕成小片状
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  2.咸肉冷水下锅煮半小时去味道捞出切片（这步忘拍了）
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  3.放油加葱末、姜片爆香，放咸肉片煸香，放少许料酒炒一会出香
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  4.放入包菜煸香加一点盐、糖、醋调味
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  5.装盘即可

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