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清炒红薯叶
独家
twobabys琪💋薇儿
红薯叶又称地瓜叶。红薯叶有很多用途,比如有提高免疫,保护视力,延缓衰老,解毒等作用!
自己菜园子种的红薯叶,吃起来就更放心了!不用担心农药和激素的成分!
简单
炒
原味
十分钟
主料
红薯叶
1把
辅料
蒜粒
3-4颗
调料
食用油
适量
食盐
适量
蚝油
适量
清炒红薯叶的做法步骤
1.
摘除老的或者烂掉的叶子,放清水洗两遍。
2.
放到滤篮中,滤掉多余的水分。
3.
热锅后,放适量油,加入蒜粒爆香。
4.
倒入红薯叶,翻炒。
5.
抄至断生,加一小匙食盐。翻炒均匀。
6.
加适量蚝油,翻炒均匀,出锅!
小窍门&温馨提示
1、全程大火翻炒。
2、油温热了,放蒜粒,爆香后,倒红薯叶。
分类:
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