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炒瓜皮
四月豆
发布
广西的特产,黄瓜做成的脆皮瓜,加点辣椒、蒜末炒即可,超级下饭。
初级
炒
微辣
十分钟
主料
瓜皮
1包
辅料
辣椒
2颗
蒜末
适量
调料
食用油
适量
酱油
2匙
蚝油
1匙
炒瓜皮的做法步骤
1.
准备的食材。
2.
瓜皮有些带咸味,切小段,用清水冲洗几次沥干备用。
3.
热油爆香蒜末、辣椒。
4.
倒入瓜皮翻炒一两分钟。
5.
加入适量酱油翻炒。
6.
加入蚝油调味,翻炒均匀即可(瓜皮带咸味不需要加盐)。
7.
分类:
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家常菜
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午餐
晚餐
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