可乐凤爪

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  1.鸡爪洗净去除指甲
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  2.凉水下锅，焯烫鸡爪
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  3.准备好老抽、料酒、酱油、姜片、八角、花椒、香叶
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  4.焯烫好的鸡爪洗净血末
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  5.另起锅将所有调料和鸡爪放入锅中
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  6.盖盖，大火烧开转中火煮10分左右
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  7.在加入一小碗可乐
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  8.在盖盖焖煮10分左右待汤汁收干即可出锅

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