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油炸臭豆腐
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简单
炸
微辣
二十分钟
食材明细
主料
臭豆腐生胚
适量
辅料
香菜
适量
洋葱
适量
调料
蒜泥
适量
油炸臭豆腐的做法步骤
1.
黑白臭豆腐生胚。
2.
凉水浸泡10分钟以上。
3.
蒜泥,香菜末,洋葱碎。
4.
买现成的酱料包(或者用臭豆腐两块➕臭豆腐汁加凉开水➕牛肉粉➕蒜汁)。
5.
放在一起加凉白开搅拌均匀。
6.
兑好得料汁。
7.
下油锅,炸到鼓起捞出。
8.
炸好的臭豆腐。
9.
浇汁。
小窍门&温馨提示
料汁咸了可以加一点醋调味。
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