马齿苋肉末饼

兰杏梅发布

马齿苋肉末饼

简单的食材，简单的做法，百吃不厌。

主料

辅料

葱少许
酵母少许
纯净水(40度以下)少许

调料

马齿苋肉末饼的做法步骤

1.干马齿苋用清水泡一夜，挤出多余水分，剁碎。
2.肉末备用。
3.葱切碎。
4.肉末、葱和马齿苋放入盆中。
5.再放入少许盐、十三香、蚝油、老抽、香油和鸡精调味，拌匀即可。
6.面粉中加酵母和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大。
7.取出，揉成光滑面团。
8.搓成长条状。
9.切成大小均匀的剂子。
10.擀成薄圆饼。
11.包入馅料。
12.再擀成圆饼状。
13.平底锅烧热，放入饼胚。
14.小火，烙至两面金黄色即可。
15.切小块，装盘。
16.

分类：主食家常菜午餐晚餐

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