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泡姜炒豆角
宸·羽
发布
简单
炒
清淡
十分钟
主料
长豆角
350g
泡姜
50g
辅料
泡椒
2个
调料
油
适量
盐
少量
泡姜炒豆角 的做法步骤
1.
长豆角。
2.
择成段,清洗干净。
3.
准备泡姜。(教程在前几篇菜谱)
4.
泡姜切丝、泡椒切成圈。
5.
起锅热油,泡姜泡椒入锅炒出香气。
6.
再倒入豆角。
7.
翻炒两分钟,加少量的盐炒至变色,泡姜已经有咸味了,不宜放太多盐。
8.
加入适量的清水,焖2~3分钟。
9.
时间到,水分已快收干,关火出锅。
10.
分类:
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夏季食谱
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