泡姜炒豆角

泡姜炒豆角

食材明细

主料

辅料

泡椒2个

调料

泡姜炒豆角的做法步骤

1.长豆角。
2.择成段，清洗干净。
3.准备泡姜。(教程在前几篇菜谱)
4.泡姜切丝、泡椒切成圈。
5.起锅热油，泡姜泡椒入锅炒出香气。
6.再倒入豆角。
7.翻炒两分钟，加少量的盐炒至变色，泡姜已经有咸味了，不宜放太多盐。
8.加入适量的清水，焖2~3分钟。
9.时间到，水分已快收干，关火出锅。
10.成品。脆脆的，非常开胃爽口。

分类：热菜家常菜快手菜夏季食谱

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