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火腿蒸花卷
淇家的小厨房
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终于把面粉买回来啦,这回可以蒸我喜欢吃的花卷啦。面粉刚买回来,我就迫不及待的把面发上了。天气越来越暖和了,面发的也就快了,一上午功夫,面就发好了。那就来开始做花卷吧
中级
蒸
其他
三小时
食材明细
主料
发面团
一个
辅料
火腿肠
一个
配料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
火腿蒸花卷的做法步骤
1.
火腿肠切小粒,葱切末
2.
发好的面团
3.
用擀面杖将面团擀成大薄饼
4.
撒适量的盐,均匀刷上一层油
5.
再把火腿丁和葱末铺满面饼
6.
从一端卷起来
7.
再揪成一个个的小剂子
8.
卷成花卷
9.
锅中做水,开大火。放上帘子和屉布,摆上花卷,要隔开
10.
盖盖,用湿抹布盖好锅沿。大火蒸5分转中火蒸15分
11.
开锅啦
小窍门&温馨提示
花卷入锅要隔开摆,再蒸的过程中花卷还会发的
分类:
主食
面食
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早餐
馒头花卷
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