小朋友喜欢的足球蛋糕

海蓝澜

小朋友喜欢的足球蛋糕

儿童节给娃做一款足球蛋糕，好看好吃又好玩，不过，娃说有点像乌龟😜面粉用的是王后软白低筋粉，成品宣软好吃；模具当然是一直用的烘焙工具主流学厨家的12连不粘足球模，造型新颖可爱；解放双手，继续用ACA厨师机帮我打发全蛋，不用隔热水，几分钟就可以打发，比手动打蛋器好用太多，省时省心。

主料

王后软白低筋粉210g

辅料

调料

巧克力少许

小朋友喜欢的足球蛋糕的做法步骤

1.准备所需食材。
2.鸡蛋与砂糖放入ACA厨师机搅拌桶中。
3.启动ACA厨师机，选择6-7档，高速搅打。
4.蛋液体积膨胀，颜色发白，滴落不会马上消失。
5.筛入王后软白低筋粉。
6.将其用刮刀拌匀。
7.牛奶与油充分混合乳化。
8.倒入面糊中。
9.将其拌匀。
10.用裱花袋挤入学厨12连不粘足球模具中。
11.165℃，25分钟。
12.成品。
13.可以用巧克力装饰。
14.成品。
15.成品。
16.宣软好吃。

小窍门&温馨提示

可做12个。

分类：烘焙下午茶学生

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