香椿胡萝卜土豆丁肉末炒疙瘩

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  1.倒入适量油，用葱姜蒜炝锅
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  2.倒入肉馅，翻炒，放少许盐
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  3.倒入切好的香椿梗丁，翻炒，出锅备用
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  4.将土豆丁、胡萝卜丁、花生米、松仁入适量滚油中，翻炒。同时，用微波炉的煮粥功能将事先在市场内买好的疙瘩成品煮熟。
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  5.放入切碎的香椿叶继续翻炒,同时加入鱼露和适量盐
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  6.将疙瘩从微波炉里取出，过一遍凉水，放入锅中一起翻炒，出锅前撒一些孜然

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