烤肠炒扁豆独家

不做妖精好多年

烤肠炒扁豆

这个就是产白扁豆豆的那种扁豆。
因为健脾祛湿效果好，秋天盛产的时候买了一些，煮好打算晒菜干，天气不好，就冻起来了。
夏天来了，雨水多了，开始吃扁豆。

主料

辅料

食用油半匙

调料

烤肠炒扁豆的做法步骤

1.扁豆切小块，烤肠切片。
2.热锅冷油。
3.油热放烤肠。
4.炒至烤肠微黄。
5.放扁豆和葱花。
6.放食盐。
7.翻炒1分钟。
8.放生抽。
9.炒均匀。
10.放鸡精，炒均匀即可。
11.起锅装盘。
12.成品。

小窍门&温馨提示

可以不放烤肠的。放烤肠是为了防止老公批评我吃素。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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