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蒸紫茄子
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琪_feXjZ8E2
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简单蒸熟,蘸酱吃,凉,热吃都可以。
简单
蒸
清淡
二十分钟
食材明细
主料
紫茄子
两条
辅料
香菜
少许
蒜末
少许
调料
油
少许
酱油
少许
蚝油
少许
蒸紫茄子的做法步骤
1.
准备:紫茄子两条。
2.
酱汁:蒜,香菜。
3.
将蒜末,香菜,酱油,蚝油加上热油拌匀,酱汁就好了。
4.
茄子切长条摆入盘中。
5.
放入开水锅中大火蒸熟约十二分钟。
6.
蒸好的茄子。
7.
成品图。
8.
成品图。
分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
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